Blanc de blanc

En plus de notre cuvée Prestige, retrouvez notre cuvée de Blanc de blanc. Des bouteilles qui ont participé à la renommée de notre domaine et qui font notre fierté ! 

Les spécificités du vin Blanc de blanc

Le vin blanc de blanc est un vin blanc fabriqué à partir de raisins blancs. Il peut être produit à partir de différents cépages de raisins blancs, tels que le chardonnay, le sauvignon blanc, le riesling ou le chenin blanc.

Le vin blanc de blanc est généralement caractérisé par une couleur claire et une saveur fruitée, avec des notes de citron, de pomme, de poire et de pêche. Selon le cépage utilisé et le terroir de production, il peut également avoir des arômes de fleurs, de noix, de miel et de minerai.

Le vin blanc de blanc est souvent consommé comme vin d’apéritif ou en accompagnement de plats légers et frais, tels que les salades, les poissons et les fruits de mer. Il peut également être apprécié en tant que vin de dessert ou en tant que vin de soirée.

Des arômes complexes

Fruits : citron, pomme, poire, pêche, melon, ananas, abricot
Fleurs : acacia, rose, lilas, tilleul
Noix : amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan
Miel : miel de fleurs, miel de acacia, miel de tilleul
Minerai : pierre à fusil, silex, flint

Il est important de noter que chaque vin blanc de blanc sera unique en termes d’arômes et de saveurs en raison des différences de cépage de raisin, de terroir et de processus de production. Si vous dégustez notre vin blanc de blanc, prenez le temps de le sentir et de le goûter pour essayer de détecter ces différents arômes et de mieux comprendre ce qui le rend spécial.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.